Намери доктор

Етикет: усмивка

ноември 28, 2016
червено вино за здрава усмивка

Когато става въпрос за червеното вино и зъбите ви, повечето хора смятат, че виното оцветява зъбите и пречи на блестящата им усмивка. Италиански учени от университета в Павия са доказали, че ежедневната консумация на чаша червено вино предпазва зъбите от образуване на кариеси. Проантоцианидини (флавоноиди с антиоксиданти) в червеното вино помагат за предпазване от бактерии като се „залепя“ за вашите перлено бели зъби и по този начин предотвратява натрупването на плака. Сега имате причина да се усмихвате.

Изследователите отдавна изтъкват колко полезно е виното за сърцето, как хората, които пият по чаша вино на ден, са по-малко застрашени от сърдечносъдови заболявания. Но това не е всичко. Пиенето на червено вино има и други ползи за здравето ви. Ето още няколко ползи за здравето от червеното вино, за които най-вероятно не знаете:

Подпомага храносмилането

Чаша червено вино по време на хранене може да направи много повече от това да улесни разговора. Полифенолите, които се съдържат във виното помагат за намаляване на вредното въздействие на определени химикали в храните, преди да се разпределят из останалата част от вашата система. Те също така „казват“ на тялото да се освободи от азотния оксид, който отпуска (разпъва) стените на стомаха, когато той е пълен с храна и подобрява храносмилането.

Може да извая талията ви

Червено вино не само ви помага да се чувствате по-удовлетворени и потискат апетита (така че ядете по-малко), но изследвания казват, че също така може да спре растежа на мастните клетки чрез вещество, наречено пицеатанол. По принцип, веществото предизвиква спиране на образуването на мастни. Какъв е резултатът? По-малък шанс да качите килограми.

Укрепва костите ви

Последните проучвания показват, че умереното консумиране на червено вино помага за здрави кости. Този ефект е особено очевиден при жени след менопауза. Здравите кости означават по-малка възможност за развитие на остеопороза. Все пак говорим за умерена консумация,. Свръхконсумацията на червено вино има обратен ефект и може да направи костите по-слаби и по-крехки.

Побеждава настинката

Вярно е: високите нива на богатите на антиоксиданти полифеноли възпрепятстват размножаването на вирусите, веднъж попаднали в тялото ви. Те също ви помагат да намалите податливостта си към грипните вируси и разбира се, студа. Според проучване в Испания, хората, които пият две или повече чаши червено вино на ден са боледували с 44% по-малко отколкото тези, които не пият.

Предотвратява рак

Може би някои от най-вълнуващите изследване показват, червеното вино помага при борбата с рака. Благодарение на съдържанието на ресвератрол в напитката се увеличава действието на химиотерапията и раковите клетки стават по-податливи на лечението. Ресвератролът е естествено химично съединение, което се намира се в ципата на гроздето, червеното вино и други храни и напитки. По-специално, ресвератролът възпрепятства растежа на раковите клетки и появата на тумори при проучвания с животни. Учените се надяват да използват тези познания в бъдеще за превенция на рака и лечението му.

Живеете по-дълго

Не само, че ресвератрол потенциално предпазва от рак, но може да се бори и със стареенето. В едно завладяващ изследване на червеи, учени са установили, че ресвератролът може да удължи продължителността на живота с 60%! Той задейства т. нар. “ген на дълголетието” (SIRT1), който допълнително повишава общото здравословно състояние. Учените имат големи надежди за бъдещето на ресвератрол като средство за удължаване продължителността на човешкия живот и жизненост.

Разбира се това са само част от ползите на червеното вино. Според други изследвания то помага за намаляването на холестерола, предотвратява появата на деменция и дори помага за по-доброто функцията на белите дробове. Само не забравяйте, че тези здравни ползи от червеното вино се появяват при умерена консумация (около една чаша за жените, и 1-2 за мъжете).

 

 

септември 7, 2016
Зъболечение в миналото с усмивка

Учените твърдят, че съществуват доказателства според които още преди 7000 години, по време на Индската цивилизация се е практикувало зъболечение. Тази ранна форма на денталната медицина, при която са използвани техники за пробиване и почистване на зъбите, се е практикувала само от хора, които имали необходимата специализация. Възстановката на тези древни форми на зъболечение показва, че използваните методи са били надеждни и ефективни, но далеч не безболезнени. За облекчаване на болката древните египтяни практикували основно трепанация на черепа. Намерена е интересна находка, датираща от новото царство на мъжки череп, по който се виждат две дупки. Всяко от тях е с дълбочина 5 mm и широчина 2 mm. Проектирани са на нивото на корените на зъбите и представляват доказателство за зъболекарско вмешателство в хода на болестта.

Днес, въпреки че модерното зъболечение кара пациентите да се чувстват комфортно на зъболекарския стол, някои хора все още се безпокоят и дори се страхуват, когато посещават своите стоматолози. Те могат само да се радват, че не са живели в Дневна Гърция, където клещите били най-популярният инструмент за „лечение“ на зъби.

Китайците пък увивали болящите ги зъби, но не с някакъв специален материал, който да помогне на болката, а с парче пергамент с надпис на него. Този поход се основавал на вярването, че ако пергаментът бил изписан с молитви, те ще бъдат удовлетворени и болката ще изчезне. В Средновековието германците пък използвали магарета за премахване на зъбобол! Те вярвали, че ако целунат магаре, ще се отърват от мъките.

В Шумерски текст от около 5000 г.пр.н.е. е описано, че причината за зъбния кариес е „зъбен червей“. Доказателства за подобни схващания за са открити и в древна Индия, Египет, Япония и Китай. Легендарният зъбен червей е смятан за причина дълги години. Описан е както в текстове на Омир, така и в сведения от 14 век според, които все още се е вярвало, че причината за кариес е червей.

В свещените книги на древна Индия са открити и наставления за изработване на четки за зъби от дърво и препоръки зъбите да се измиват с ароматични пасти изготвени от стрити на прах растения.Въпреки че в днешно време приемаме четките за зъби за даденост, те не винаги са били част от ежедневието на хората. В миналото те са използвали пръстите си или листа, за да почистват зъбите си, като са извършвали кръгообразни движения. А как ви звучи уста, пълна с меден тютюн, лимонов сок, пепел, тебешир или въглен? Въпреки че отговорът ви най-вероятно ще е „ужасно“, ако сте се родили един век по-рано, преди изобретяването на пастата за зъби, това са видовете вещества, които сте щели да използвате, за да почиствате зъбите си.

август 30, 2016
Усмивка

Кои са “добрите” и “лошите” храни за зъбите?

Миете зъбите си по два пъти на ден, често използвате конец, вода за уста и… ядете? Тайната на красивата усмивка може да се крие в хладилника, а не в магазина на рафта за пасти за зъби. Определени храни предотвратяват появата на кариеси, ограничават плаката (тези лепкави бактерии, които покриват зъбите и венците) и дори освежават дъха. Вижте как да впечатлите зъболекаря си, като включите някои храни и напитки в своето ежедневно меню.

Важните минерали

Без емайл отхапването на парче ябълка би било доста болезнено. Това твърдо и бяло покритие предпазва деликатните нерви, тъкани и кръвоносни съдове във вътрешните пластове на зъбите. Поддържането на емайла здрав е процес, който никога не спира, тъй като киселините и захарите в някои храни унищожават минералите, които го формират. Храните, богати на калции и фосфор, обаче защитават емайла и дори заместват минералите в зъбите (процес, известен като реминерализация). Ето на какво може да заложите:

Нискомаслените сирене и мляко са класически избор, когато говорим за калции. Сиренето е особено полезно, защото съдържа протеина казеин, който подсилва емайла.

Месото, рибата и тофуто са пълни с фосфор – още един важен за емайла минерал.

Ако сте вегетарианец и търсите богат източник на тези минерали, може да се насочите към броколи и зеленчуци от сорта на спанака. Те са пълни с витамини и минерали, но имайте предвид, че не са много изследванията, които ги свързват пряко със здравето на зъбите.

Трябва Ви много вода

Както и мускулите, зъбите също имат нужда от малко тренировки, за да са във форма. Хрупкавите, твърди храни, които съдържат много вода (и изискват сериозно дъвкане), са отлични за устната хигиена, защото стимулират отделянето на много слюнка. Тя съдържа ензими, които са буфер за киселините в храната, а също така почиства зъбите. Освен това суровите плодове и зеленчуци леко полират зъбите, правейки ги по-бели.

Ябълките и морковите изтъркват плаката и освежават дъха.

Суровите круши се справят най-добре с неутрализирането на киселините.

Целината е добър избор в почти всяко отношение, защото с богатото си съдържание на вода и нишки, тя е практически природен конец за зъби.

Да не забравяме и витамините

Мислете за витамин D и калция, като за Батман и Робин, поне когато говорим за здравето на зъбите и костите. Тялото се нуждае от витамин D, за да усвои калция. Без този важен витамин няма да има никаква полза от допълнителния калций в диетата Ви.

Слънчевите лъчи могат да Ви помогнат да си набавите витамин D. 10 минути на припек са достатъчни, за да може тялото да синтезира достатъчно за цял ден.

Някои млека, яйченият жълтък, гъбите и тлъстите риби са отличен източник на витамин D.

Ограничете киселините

Силните киселини (т.е. храните с ниско pH) носят най-голяма вина за развалените зъби и корозиралия емайл, затова е добре да внимавате с тях. Един важен съвет. Храните и напитки, които оцветяват зъбите, обикновено съдържат доста киселини.

Не е изненада, че лимоните, портокалите и грейпфрутите са пълни с киселини. Все пак те се наричат цитрусови плодове заради лимонената киселина (citrc acid – англ.). Ако не можете без портокалов сок, то ограничете го до едно сядане на масата (т.е. недейте да го пиете в продължение на часове) и след това не яжте други пълни с киселини храни.

Съжаляваме за любителите на кафето, но за нещастие сутрешната чаша (или три) вреди доста на зъбите Ви. Хининовата киселина в кафето унищожава емайла и потъмнява зъбите.

Може и да са перфектни за салата, но доматите далеч не са толкова добър избор за зъбите. Независимо дали сурови или под формата на доматен сос, те са доста киселинни.

Какво става, когато смесите зеленчуци и оцет? Ако сте предположили, че това е най-лошият кошмар на зъбите, значи сте прави. Киселите краставички може и да са отлична добавка в сандвича Ви, но комбинацията от оцет и захар при приготвянето им е сигурна рецепта за корозия на емайла.

Редица изследвания доказват, че червеното вино е изключително полезно за сърцето и нивата на холестерола. За съжаление обаче то не е толкова добро за зъбите. Киселините в него увреждат повърхността на зъбите, на което се дължи и характерното оцветяване.

Газираните безалкохолни съдържат комбинация от захар и киселина, която е направо смъртна присъда за зъбите. Безброй проучвания свързват консумацията на безалкохолни (както обикновени, така и диетични) с появата на кариеси.

Избягвайте захарта

Помните ли една от обичайните реплики на майка Ви: „Ще си развалиш зъбите, ако изядеш това!” Изглежда е била напълно права. Сладките изкушения, съдържащи огромно количество захар, предизвикат кариеси и засядат между зъбите, превръщайки се в пир за бактериите. Особено опасни са следните храни:

Забравете твърдите десерти, ако искате бели зъби. Близалките, бонбонитеза смучене и дори някои видове хапчета против кашлица и болки в гърлото, които се смучат, излагат зъбите продължително време на вредното влияние на захарта и киселините. Те са доста по-лоши дори от сладките храни, които бързо се сдъвкват и преглъщат. Особено, ако са кисели на вкус.

Сушените плодове са лепкави и ужасно вредни за зъбите Ви. Дори и тези без добавена захар са прекалено сладки, а и лесно остават между зъбите.

Макар науката да няма категорична позиция дали изкуствените подсладители увреждат зъбите, повечето зъболекари са положително настроени към тях. Затова, когато искате нещо сладко, по-добре си вземете дъвка без захар, вместо близалка.

Изводи и съвети

Ако искате да се предпазите от кариеси, не е нужно да се откажете от всички тъмни напитки, сладкиши и цитрусови плодове. За да поддържате зъбите си здрави (и зъболекаря си доволен), просто трябва да ограничите пораженията, които някои храни нанасят. Ето няколко бързи съвета:

Най-добре храните и напитките с високо съдържание на киселини и захар да са част от по-богато меню, отколкото да ги ядете или пиете самостоятелно. Например, когато са част от обяда, местото, сиренето, хлябът и другите зеленчуци могат да балансират киселините в доматите. А и при по-голямо ядене в устата се образува повече слюнка, която неутрализира киселините.

Ограничете закуските през деня с храни с много киселини и захар. Честото им ядене създава постоянна киселинна среда в устата.

Не задържайте в устата си напитки, с високо съдържание на киселини. Това излага зъбите на киселините по-дълго време от необходимото. Още по-добре е да използвате сламка, когато пиете кафе или безалкохолни, за да предпазите емайла си. Сервитьорът може и да Ви се смее, но в крайна сметка най-важното е кой ще се смее последен след прегледа при зъболекаря.

август 24, 2016
Бели и здрави зъби - Дентален център Варна

За зъбите всичко сякаш вече е отдавна известно. Но въпреки това постоянно възникват нови версии на старите постулати. В резултат на това се появяват съмнения: по колко пъти на ден да си мием зъбите, струва ли си да ги избелваме, каква паста за зъби да изберем и т.н.

И така – какво все пак е необходимо да правим и какво – не?

Грешка 1. Избелването е вредно, защото разваля емайла

Не забравяйте, че, освен желанието ни да блестим с бисерно бели зъби, съществуват и ясни медицински показания и противопоказания относно избелването. Ако искате да се подложите на тази процедура, обърнете се към опитен стоматолог, който да прецени дали може тя да ви бъде направена и, ако може, то по какъв начин.

Избелването е противопоказно, когато в устата има множествен кариес, заболявания, свързани с недоразвита зъбна тъкан, некариесни поражения върху зъба, заболявания на венците, лоша хигиена на устната кухина. То не е желателно и по време на бременност и кърмене.

Цветът на зъбите се придава от дентина – основната тъкан на зъба, която се намира под емайла. Самият емайл е полупрозрачна, приличаща на матово стъкло, твърда зъбна тъкан.

За да се доберем до дентина и да го обезцветим с активният химически агент (прекисни съединения), се налага създаването на микропори в емайла. След това те се възстановяват за сметка на слюнката, но това никога не е достатъчно – възникват усложнения като например хиперчувствителност на емайла след избелването.

Днес много се рекламира “избелване” по системата Air Flow. Във всеки случай това не е избелване, а един от методите за профисионална хигиена. С помощта на този метод от повърхността на емайла се снема пигментния налeп, който се е образувал поради лошата хигиена. Зъбите се обработват със смес от вода и частици сода, подаваща се под налягане. Без да нараняват емайла, частиците отстраняват целия налеп от него. Като краен резултат ще видите истинския цвят на своите зъби (навярно отдавна сте забравили какъв е той) и разбира се, ще ви се стори, че емайлът значително е изсветлял.

Грешка 2. Постигнатата белота е временна

След първата процедура ефектът се задържа средно за около година (това зависи от плътността на зъбната тъкан, която при всеки човек е различна).

Ако за вас избелването се превърне в навик, то знайте: колкото повече процедури правите, толкова по-кратък период ще сте с “бели зъби”. Това се дължи на факта, че микропространствата в емайла се увеличават с всяка процедура. С такъв обем слюнката не е в състояние да се справи и в емайловите “дупчици” попадат хранителни пигменти от чай, кафе, захар, катран от цигари.

Какво да правим? Има специални процедури, поддържащи белотата на зъбите. Преди всичко се препоръчват пасти, съдържащи избелващ агент в ниски концентрации. За да се възстанови емайлът, се прилага и реминерализираща терапия, включваща приложение на специални разтвори, които помагат да се възстанови повърхностния слой на емайла и да се затворят микропространствата.

Всичко това се отнася до професионалното избелване, което лекарят прави в клинични условия. но процедурата може да се проведе и вкъщи. Стоматологът изготвя специални калпачета за зъбната редица, които пациентът запълва с избелващ гел и ги поставя върху зъбите. Концентрацията на избелващите агенти в този случай е по-ниска и не вреди на венците. Самата процедура е по-продължителна отколкото в кабинет, но затова пък ефектът не е по-лош.

Грешка 3. Зъбите могат да се избелват със сода.

Да, но содата трябва да се използва не по-често от веднъж седмично, понеже тя е силно абразивно вещество, което може да нарани емайла. Само че не очаквайте зашеметяваща белота, особено след първия път.
В действителност зъбите ще се почистят и ще придобият блясък. Нанесете малко количество паста за зъби върху четката, леко я докоснете до содата и си измийте зъбите. Пастите за зъби, съдържащи сода бикарбонат, са съвсем друго нещо. Там частиците сода са по-малко и не нарушават емайла. Такава паста трябва да се употребява не по-дълго от месец, след което да се направи пауза.

Скъпите четки за зъби не вършат повече работа

Не си струва да купувате скъпа четка, дори ако вашият зъболекар ви е посъветвал, твърди британският вестник Daily Mail, като цитира изследване, според което и най-обикновената четка върши точно толкова работа, колкото електрическата.

След наблюдения над 3800 пациенти експертите са стигнали до извода, че 99% от най-скъпите електрически четки за зъби няма да ви донесат нищо ново освен може би известно удобство. Резултатите са публикувани в новия брой на сп. Journal of Dentistry и се базират на данни, събирани 40 г.

Повечето стоматолози биха потвърдили, че при миенето на зъби от значение е как, а не с какво и биха препоръчали: поне два пъти дневно, задължително сутрин и вечер (след ядене) и всяко миене да трае поне една минута, като се трият еднакво добре външната, вътрешната страна на зъбите и дори езика.